Itse vein pöytään etualalla näkyviä paprikarullia. Säilöttyihin suippopaprikoihin käärin minttu- ja persiljasilpulla maustettua pehmeää vuohenjuustoa.
Tarjolla oli myös mm. limetillä ja valkosipulilla maustettuja katkarapuja...
...fenkoli-appelsiini-oliivisalaattia...
...yrteillä maustettuja vuohenjuustokiekkoja...
...papu-pinjansiemensalaattia...
...sekä sitruuna-valkosipulimarinoituja herkkusieniä, jotka olivat toinen viemiseni. Niitä varten viipaloin 1 rasiallisen herkkusieniä ja maustoin muutaman tunnin ajan liemellä, jossa oli pienen sitruunan raastettu kuori sekä mehu, 1 suuri valkosipulinkynsi hienonnettuna, 1 rkl hienonnettua lehtipersiljaa, merisuolaa ja mustapippuria sekä 4 rkl oliiviöljyä.
3 kommenttia:
aivan ihania tarjottavia :P
ompas teillä ollut herkullinen tapaaminen! valtavsti erilaisia vaihtoehtoja maisteltavaksi - ihanaa!
Kiitos!
Joo toi tarjottavien määrä näköjään lähti vähän käsistä :D Mutta kaikki sopi yllättävän hyvin yhteen, suoranaisesti täydensi toinen toistaan!
Lähetä kommentti