tiistaina, huhtikuuta 23, 2013

Aurajuusto-tiramisu

Kaloripoliisit: hajaantukaa! Täällä ei ole mitään nähtävää!

Jos luet vielä, voin paljastaa, että tämä Valion sivuilta löytynyt Aura-jälkiruoka oli to-del-la hyvää. Epäilevimmätkin mutruilmeet sulivat hymyyn, ja mun teki mieli santsata ainakin kolmesti. Kuulemma "sinihomejuustosta katoaa tässä se sinihomeen maku".






















 Eihän sitä tiedä, mitä italialainen tästä sanoisi, ei ehkä kannata tarjota ainakaan ananaspizzan perään, mutta älä ikipäivänä jätä tätä reseptiä kokeilematta sellaisten spekulaatioiden vuoksi. Ääntä kohti!

 























Aura-misu

2 dl kuohukermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1/2 dl tomusokeria
75 g Auraa tai vastaavaa sinihomejuustoa
1 rs LU Bastogne -keksejä
1/2 - 1 dl vahvaa kahvia
tummaa kaakaojauhetta
mustikoita ja vadelmia (tuoreita tai pakastimesta juuri otettuja, vielä kohmeisia)

*Vaahdota kuohukerma.
*Vatkaa toisessa kulhossa sekaisin tuorejuusto ja tomusokeri. Murusta mukaan Aura-juusto ja sekoita. Kääntele sitten kerma tasaisesti juusto-sokeriseoksen joukkoon.
*Asettele puolet kekseistä vuoan pohjalle. Kostuta kahvilla. Levitä keksikerroksen päälle puolet täytteestä, asettele sitten väliin uusi keksikerros, kostuta, ja levitä päälle loput täytteestä. Anna vetäytyä viileässä 3-4 tuntia.
*Koristele juuri ennen tarjoilua kaakaojauheella ja marjoilla.

9 kommenttia:

Sanni kirjoitti...

Ihanan näköstä! Ryhdy meidän blogin lukijaks jos tykkäät
http://3-filles-dans-la-cuisine.blogspot.be/
:D

Anna kirjoitti...

Kiitos kommentista Sanni :) Pitääpä käydä kurkkaamassa teidän blogi :)

Minna Ahvenainen kirjoitti...

Oi tämä taitaa olla seuraava aikuisten jälkkäri minkä teen.

Taina kirjoitti...

Tämä taitaa olla sama ohje, minkä bongasin joskus Valion mainoksesta jostain lehdestä. Silloin jo mietin, että tuota pitää kokeilla. Kiitos muistutuksesta, näyttää ja kuulostaa edelleen hyvältä.

Veera kirjoitti...

Erittäin mielenkiintoinen.

Anonyymi kirjoitti...

would loѵe sο that you can bring back the actual strаwberry flavour.
loѵe to chесk it out!!!!

Also visit my blοg ... green smoke Weed

Anna kirjoitti...

Minna: Kivaa jos tästä oli vinkiksi!

Taina: Ole hyvä :) Mäkin bongailen usein ohjeita jotka unohtuu, mutta onneksi niihin saattaa törmätä tällä lailla myöhemmin.

Veera: Hihii, tulkitsenko oikein että tämä pikkuisen kohotti kulmakarvoja? :D Vai oliko tuo innostuneen mielenkiintoinen?

Herkkusuun Lautasella kirjoitti...

herkullisen näköistä on, ei valitettavasti vaan sovi meidän jälkikasvulle...sopis varmaan paremmin kahden kesken.
Herkkusuun lautasella

Anna kirjoitti...

Herkkusuun lautasella: No voi höh, ehkä jälkikasvukin oppii tulevina vuosina arvostamaan homejuustoa :)! Toki jos kyse on vaikka maitoallergiasta, niin tämä herkku kannattaa kiertää kaukaa :D