Jahajaha, nainen vanhenee ja periaatteet rapistuu. Vuosikausien broilerinsyömättömyys alkoi säröillä ensin ravintolapuolella, ja viime viiko...

Onko teilläkin keittiön kaapeissa muutama rasia kuivattuja suppilovahveroita? Juu niin vaan meilläkin. Niistä voi tehdä vaikka jauhelihakast...

Ananas-kookos-possucurrya. Nam. Olisi ihanaa paahtaa ja mortteloida ja tahnata, mutta maanantai-iltana on myös ihanaa kaivaa purkista yhtä j...

Parisen viikkoa takaperin Glorian Ruoka & Viinin viimeisin numero aiheutti ruokablogipiireissä ihastelun aallon, jossa minäkin uiskentel...

Nyt ois selvästi sellainen kausi menossa, että tekee mieli uuniruokaa. Juustolla gratinoitua vuokaa vuoan perään. Tässä päivänä eräänä herku...

Saksan parasta grilliruokaa on bratwurstin kera valmistettu currywurst. Hehkuttelinkin sitä jo Saksa-postauksessani , ja syystä. Curry, tom...

Siskot kokkaa -blogin linssihöystön ohje osui ja upposi, kun keksin, että saisin sen hengessä tyhjennettyä loppuun kaapissa odotelleet curr...

Jääkaapissa nököttävälle purkille punaista pestoa piti keksiä käyttöä. Vihreän olisin ehkä sutinut jonkinlaisen kalan päälle, mutta punainen...

Toukokuun lopulle osui visiitti Ruotsiin, mikä luonnollisesti tarkoitti myös retkeilyä ICA n ihmemaassa. Hyllystä löytyi tällä kertaa mielen...

Itäisen Euroopan runsas ruokakulttuuri on kiehtonut minua jo jonkin aikaa, ja niinpä eteeni osunut Silvena Rowen Feasts - Food for sharing f...

Taannoisessa Allt Om Mat- lehdessä oli kuva nopeasta kalapannusta, joka koostui valmiista tomaattisopasta, pakasteseistä, katkaravuista, pak...

En yleensä ole "kuullota sipuli, lisää purkillinen tomaattimurskaa"-tyyppisten ruokien ystävä. Ruoka maistuu jotenkin... purkilta....

Soijasuikaleet toimivat monessa broilerinmentävässä paikassa, minkä mm. Kurpitsamoska - blogi on todistanut . Itse yhdistin ne tänään kaapis...

Puolivalmisteiden käyttöön tulee ihan uusia sävyjä, kun muistaa välillä hyödyntää etnokauppojen valikoimaa. Sellaiset myyvät usein erilaisia...

Palak Paneer eli tuorejuustoa pinaattikastikkeessa on aina ollut lemppareitani Intia-suunnan ruoista. Siksi riemastuinkin, kun Sekalaista ve...

Vegemisiä-blogissa kannustettiin kokkaamaan kouluruokaa . Aihetta hetken hauduteltuani tulin siihen tulokseen, että nakkia sen olisi oltava...

Soijarouhe on haasteellinen ruoka-aine luontaisessa mauttomuudessaan. Tomaattikastike on haasteellinen kastike, varsinkin mikäli lähtee liik...

Oluen pataominaisuuksista on viime aikoina nautiskeltu parissakin blogissa . Itselläni on ollut pitkään tekolistalla Joanna Farrow:n Maailm...

Kana-pinaattibaltin ohje löytyi kokeiltavaksi BBC:n ruokasivuilta . Yhteistyössä tehtyä ateriaa varsinkin kanssa-aterioitsija kehui useamma...

Pakastesei rokkaa silloin tällöin. Sitä kun on mielestäni lupa maustaa mielin määrin, toisin kuin fiinimpiä kalayksilöitä. Ja koska olin lap...