Blogin nimi pitäis varmaan muuttaa muotoon "Unelias possu", mutta kerron teille silti, mitä tein lopusta possun sisäfileestä pho-k...

Mietin tällä hetkellä lähes päivittäin, mitä sellaista kokkaisin, josta on helppo tehdä samalla suolaton, sokeriton ja maidoton versio, ja j...

Innostuin pitkästä aikaa uudesta keittokirjasta, tai no ei niin uudesta enää, mutta innostuin kuitenkin. Nopealla selailulla Marina Ekroosin...

"Tunnelmantekijän illallinen". Kotivinkin juhlaherkkuja -kirjan teemaotsikko lupaa hyvää, eikä suotta. Tässä mahtavan mehevässä j...

Tämä blogi on olemassaolonsa aikana löytänyt aika hyvin luonnolliset uomansa, mitä tulee postaustahtiin. Samaan tyyliin kulki myös taakse jä...

Tein kantarellirisottoa ihan liikaa, tällä kertaa vähän niinkuin tositarkoituksella. Risottomestari-vieraani, viimeisin Mondon Ruoka&Ma...

Kysymyksiä pään sisältä: Hei, osaisitkohan kertoa, miten otetaan todella omituinen ja luotaantyöntävä ruokakuva? Tähän paras keino lienee ot...

No nyt löi vanha tuttu ällikällä! Olen tilannut vuosikaupalla Glorian Ruoka & Viini - lehteä. Vaikka tunteet lehden suhteen ovat vaihdel...

Leivitys leviää vähän sinne tänne, koko keittiö on pinkinpunaisena, kuvat räpsitään nälästä tärisevin käsin, mutta se ei muuta sitä tosiasia...

Ilahduttava löytö, kilon ämpäri partaäijäjogurtin luomuversiota, inspiroi tämän aterian tekoon. Olivat nääs printanneet houkuttelevan tzatzi...

Viime viikonloppuna tein suolaisen ja makean piirakan lisäksi myös pannupihvejä. Perinteisten jauhelihapihvien ohessa pannulla kypsyi sipu...

Kalapataan ostettua pinaattia jäi yli, ja kun Kolatun ihanaa kuttuchevreä oli päätynyt jääkaappiin ja sitruunamehua ja valkosipuliakin ...

Kaalilaatikkoa on tehty viime aikoina blogissa jos toisessakin . Itse tein hieman nopeamman version kaalipadasta, joka maultaan on toki k...

Opiskelijapostauksessani vinkkasin säästämään proteiinikuluissa keittämällä papusatsit itse. Sanoista tekoihin - keitin tällä viikolla viim...

Thai-tyylisten kalapihvien valmistaminen oli ollut mielessäni siitä lähtien, kun Facilio saapui keittiööni . Kun muistin Tomppaa varten han...

Ruokaohjeita etsivä löytää tiensä yhä useammin blogeihin. Hakusana "linssipihvit" vei minut saamaan inspiraatiota RaparperiBlogin ...

Hirvenjauhelihapaketti oli näiden palleroiden inspislähteenä. Marketin paperikuosista huolimatta näin silmissäni suomalaisen metsämaiseman, ...

Uneliaan blogin väritys on ollut lokakuun aikana uskollinen ruskealle, vihreälle ja vaalealle. Jatketaan vaihtelun välttämiseksi samalla lin...

Edellisestä punajuurikerrasta jäi vielä punajuuria ja perunoita pussin pohjalle. Ne huutelivat päästä punajuuripihveiksi. Raastetut, ylikyp...